Waxaa jira waxyaabo badan oo loo maleeynayo in uu qof u galo foosha , cuntada raashinka waa mid ka mid ah waxyaabahaas. Inkasta oo dadka intooda badani ay ka fekeraan basbaaska, ma laga yaabaa inay ka fekeraan kukiyada kufsiga ee loo yaqaan 'cookies-ka', laakiin kala duwanaanta kakoobyadani waxay ku soo wareegeen internetka muddo dheer. Sida loola jeedo, waa baashidhka ka soojirta ee ka shaqeeya jirkiisa jidhkaaga oo wuxuu kuu horseedaa inaad gasho shaqada.
Ginger ayaa muddo dheer lagaga hadlay wadahadal loogu talagalay lallabada iyo matagida xilliga hore ee uurka , iyo guusha qaar. In kasta oo isticmaalka sinjiga loo isticmaalo habka loola qabsado ama u shaqeynayo foosha ma aha mid si fudud loo darsaday.
Kukiyadaas waxay kaloo leeyihiin laad xur u leh caymiska. Hadday ama ha noqoto caanaha guntan ee basbaaska leh ee dhabta ku shaqeeya, ma ogi, laakiin waa hubaal inay yihiin neef. Iyadoo loo maleynayo ka dib markaad cuntid kuwan, waxaad shaqeyn doontaa 24 saac gudahood. Fadlan kaliya isku day midkan taariikhdaada ama wakhti dambe; Ilmahaaga ka hor intuusan ilmahaagu diyaarin wuxuu halis u noqon karaa ilmahaaga iyo adiga .
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Marka la diyaarinayo kookooyinkaas, dhalidda waxay ku dhawaad 30 cookies ah. Waxay guud ahaan kaa qaadi doontaa ilaa 20 daqiiqo si aad u diyaariso kariimka wax lagu dubo, waxayna qaadataa ilaa 10 daqiiqo si aad u dubato cookie. (In kastoo inta koob ee ku haboon ee xaashida cookie ay macnaheedu tahay inaad u baahan tahay inaad dhowrto wareegyada roodhida, maskaxda ku hay markaad ogaato inta aad u baahan tahay inaad diyaariso oo aad kariso.) Waa inaad sidoo kale u oggolaataa cookies si aad u qaboojiso ka hor intaadan cunin.
- 2 2 koob oo bur ah
- 1 koob oo sonkor bunni ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 1/3 koob juuska
- 1/4 koob oo cadaan ah
- 8 qaado oo sabdo ah
- 1 1/2 qaado shukumi ah
- 1 qaado shinbiraha dhulka (shaqooyinka ugu fiican)
- 3/4 shinbir qorfe
- 1/2 qaado shinbiraha dhulka
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 qaado shaandho cayriin ah (waa ikhtiyaari laakiin wuxuu ku darayaa laad dheeraad ah)
Diyaarinta
Ku billow diyaari foornada ilaa 350 darajo. Isku diyaarso burka, dubista soodhaha iyo isku-darka ku jira baaquli, isku dardar geli oo meel dhig. Waxaad u baahan doontaa inaad kareemka sonkorta ku shubtid subagga. Kadibna, si tartiib ah u jilci jejebiyeyaasha isku dar ah. Marka taasi la isku daro, bilow geedi socodka adoo ku daraya ukunta cad.
Hadda waxaad ku dari doontaa maaddooyinka qallalan ee wakhti yar mar isku dar ah oo qoyan. Tani inta badan waxaa si wanaagsan loo sameeyaa gacanta ayadoo la adeegsanayo qalab. Marka isku dhafka la isku daro, waxaad ku dhajin doontaa kubadaha 1-inji ah ee cajiinka ah oo aad ku dhajin kartid xaashida cookie-ka. Waxaan ku dari doonaa xoogaa sonkor ah oo la kariyey oo la isku qurxiyey oo dusha sare ku daadheer.
Ku kari kariikadani 9-11 daqiiqo, iyadoo ku xiran wakhtiyada foornada. Waxaan badanaa kugula talineynaa inaad daawato dufcaddii ugu horreysay si aad u ogaatid wakhti sax ah foornadaada. Dhamaan foornada oo dhan waxay ku kululeeyeen heerkul isku mid ah, sidaas darteed waqtiyada way ku kala duwan yihiin foornadaada.
Marka kalluunta la sameeyo, waxa ay yarayn doonaan geesaha. Soo qaado oo u oggolow inay ku karsadaan rakul qaboojinta. Marka ay ku filnaato qabow, qurxin!
Haddii uu basbaas yahay ma aha doorashadaada dhadhanka, ku hay caanaha qabow ee gacanta si aad u qaboojisid carrabkaaga. Kukiyadaas waxay leeyihiin laad, laakiin mar kale, adigu ma ahan sidii cunto raaxo leh.
Ilaha:
Chaudhry Z1, Fischer J, Schaffir J. Dhalasho. 2011 Jun; 38 (2): 168-71. doi: 10.1111 / j.1523-536X.2010.00465.x. Epub 2011 Mar 10. Isticmaalka haweenka ee hababka aan la isku haleynin si ay u dhaliyaan foosha: warbixin kooban.
Lindblad AJ, Koppula S. Ginger for lallabo iyo matag uur. Miyuu Dhakhtarka Dhici karaa? 2016 Feb; 62 (2): 145.