Bariiska Brown waa cunto nafaqo leh oo nafaqo leh oo leh nafaqo fudud, xoogaa macaan leh. Waa mid aan qaali ahayn oo mid ka mid ah oo muddo dheer loo soo jeediyey oo loo taliyeyaal ah oo loogu talagalay carruurta bilaabay inay u gudbaan cuntooyinka adag. Si xariir leh, waxaad heli doontaa wax badan oo lacag ah haddii aad diyaariso badarkaaga bariiska marka la barbar dhigo haddii aad iibsato badarro la soo saaray.
Brown Rice iyo Rice White
Weligaa ma yaabee waxa farqiga u dhaxeeya bariiska brownka iyo bariiska cad? Jawaabta gaaban waa qiimeynta iyo qiimaha nafaqada.
Bariisle Brown waa la goostay markii kabaha laga saaro warshadda bariiska. Bariis cad ayaa lagu sii wadi doonaa iyadoo la qaadanayo bariiska buniga ah ee burcad ah iyo ka saarida lakabka saliida iyo jeermiska. Talaabadani waxay sidoo kale saaraysaa fitamiinada, macdanta, dufanka cad, iyo sidoo kale fiber.
Qiimaha nafaqada ee Bariiska Brown
Bariiska Brown waa mid hodan ku ah nafaqooyinka, waana mid cajiib ah oo lagu siinayo ilmahaaga. 100 garaam (3.5 wiqiyadood) oo bariis cawl leh oo la kariyey ayaa ka kooban:
| Carbohydrateska | 77.24 garaam | |
| Sonkor | 0.85 garaam | |
| Fiber diirran | 3.5 garaam | |
| Fat | 2.92 garaam | |
| Protein | 7.94 garaam | |
| Biyaha | 10.37 garaam | |
| Thiamine (Vitamin B1) | 0.401 milligaraam | 31% Qiimaha Maalmeedka |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.093 mg | 6% Qiimaha Maalmeedka |
| Niacin (Vitamin B3) | 5.091 milligarin | 34% Qiimaha Maalmeedka |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 1.493 milligarin | 30% Qiimaha Maalmeedka |
| Vitamin B6 | 0.509 milligaraam | 39% Qiimaha Maalmeedka |
| Folate (Vitamin B9) | 20 μg | 5% Qiimaha Maalmeedka |
| Calcium | 23 malyan | 2% Qiimaha Maalinlaha |
| Birta | 1.47 miligram | 12% Qiimaha Maalmeedka |
| Magensium | 143 milligaraam | 39% Qiimaha Maalmeedka |
| Manganese | 3.743 milligarin | 187% Qiimaha Maalmeedka |
| Fosfooraska | 333 milligarin | 48% Qiimaha Maalmeedka |
| Potassium | 223 milligaraam | 5% Qiimaha Maalmeedka |
| Sodium | 7 malyan | |
| Zinc | 2.02 milligaraam | 20% Qiimaha Maalmeedka |
Goorta la Bixiyo Caanaha Ubadka
Cilmi-baarista casriga ah waxay caddaynaysaa in bilawga dhallaanka caafimaadka leh ay ka helaan cunnooyinka adag , sida ilamaha dhallaanka ah, ka hor da'da 4 bilood waa xulasho aan fiicnayn. Halkii adoo eegaya jadwalka wakhtigii aad bilaabi lahayd cuntooyin adag, waa inaad daawataa ilmahaaga si aad u ah calaamadaha in uu diyaar u yahay adkeysiga .
Tani waxay u badan tahay inay ku dhowdahay 6 bilood. Waxaa ka mid ah:
- Maqnaanshaha carruurnimada, ficil-celin ah in marka wax la galiyo afkeeda ay carrabkeedii ka soo baxday. Haddii ay rabto in ay liqdo cunto, waa muhiim in garsoorkaasi uu baxo.
- Xakamaynta madaxa iyo qoorta. Waxay u baahan tahay inay awood u yeelato inay madaxeeda u rogto si ay ula xiriirto adiga oo buuxisa. Waxay sidoo kale u baahan tahay inay noqoto mid xoog leh si ay u taageerto miisaanka madaxiisa.
- Waxay si xor ah u fariisan kartaa si caddaalad ah.
- Waxay labalaabeen miisaankeedii dhalashada (inkastoo tani aysan ahayn "magic" daqiiqad ama mid muujinaysa in ay diyaar u tahay dhadhanka).
Sameynta Badeecaddaada Gaarka ah
Si fudud ayaad u sameyn kartaa badarkaaga bariiska . Si fudud u daadi moobaha budada bariiska oo wanaagsan adigoo isticmaalaya Booqday Furimaha Biyaha ama Nadiifiyaha Cuntada. U hubso inaad raacdo talooyinka aasaasiga ah ee bilawga adag.