Quraacda sahlan, fudud, iyo nafaqo leh oo loogu talagalay subaxdii mashquulka
Qoysaska badan oo mashquul ah, quraac badanaa waa la loola dhaqmaa iyadoo la raaco sida caruurta iyo waalidiinta isku dayaan inay iskuul dhigtaan oo ay waqtigooda shaqeeyaan. Hase yeeshee, marka la eego jahwareerka maadama laga yaabo in uu qabsado bakeeriga sonkorta lagu buuxiyo (ama mid kale oo qurxan oo qurxoon) ama si quruxda looga boodo, taas oo ah waxa qoysas badani ku dhameeyaan waxqabadka, waxaa habboon in la isku dayo in la qorsheeyo daqiiqado dheeraad ah fiidkii iyo jadwalka caadiga ah si aad u hesho waqti quraac degdeg ah iyo caafimaad leh .
Sababtoo ah cilmi baaris ayaa muujisay in cunno quraac caafimaad leh ay si gaar ah muhiim ugu tahay carruurta da'da iskuulka. "Cilmi-baaristu waxay muujineysaa in guusha waxbarasho ay soo hagaagtay marka ay carruurtu cunaan quraac," ayuu yidhi Marina Chaparro, oo ah afhayeenka Akadeemiyadda Nafaqada. "Maskaxdooda waxay u baahan yihiin shidaal, waxay ku jiraan glucose-ga oo sarreeya, waxay aad u hurudaan, way kobcayaan, laakiin ma cunayaan quraac" waxaa loola jeedaa tamarta yar ee maskaxda. " Marka la eego, carruurta cunta quraacda waxay ku fiicanyihiin dugsiga.
Si aad u hubiso in carruurtaada ay cunaan quraac caafimaad qaba ka hor inta aysan u jiheynin waxqabadyo dugsi ama maalmaha fasaxa ah, isku day talooyinkan iyo fikradaha waxtarka leh ee quraacda dhaqsaha ah, sahlan, iyo nafaqo leh.
Talooyin ku saabsan Sameynta Quraac Caafimaad ee Carruurta
- Hel iskudhafka saxda ah. Habka wanaagsan ee lagu xasuusto waxa lagu daro quraac caafimaad leh waa in la xusuusto weedha "saddex ama in ka badan inta aanad albaabka furin," sidaas waxaa yiri Toby Smith Smith oo ah afhayeenka Akadeemiyadda Nafaqada iyo Cuntada iyo qoraaga Qorshaha Cuntada Sonkorowga iyo nafaqada loogu talagalay caruurta . Smithson wuxuu kula talinayaa mid ka mid ah saddexda kooxood ee cuntada - borotiinka, miraha galka, iyo miro - si loo abuuro quraac caafimaad leh. (Quraac fiican oo la isku qurxiyo waxay noqon kartaa jiis, bacda qamadi oo dhan, iyo tufaax, tusaale ahaan.)
- Sii qaybo yaryar. Caqli kale oo caawinaad leh: Ka fikir tayada, ma aha tiro, ayaa sheegay in Smithson. Tani waa talobixin gaar ah oo faa'iido leh sababta oo ah waalidiintu inta badan ma ogaanayaan in carruurta yaryar aysan dhab ahaantii qaban karin qaybo badan. Halkii aad filan lahayd in ilmahaagu udiyaar garoobo inuu cuno qayb ka mid ah roodhida, caawimaad weyn oo ah ukunta qallafsan, iyo muuska oo dhan, tusaale ahaan, sii ilmahaaga yar nus ah oo cajiinka ah, leh dhowr ukumood oo ukun ah, cun cun dhowr jeex oo ah muuska si ay u nibble on.
- Isticmaal maqaarka muffin. Habka ugu fiican ee lagu sawirayo qiyaasta qayb ahaan waa iyada oo la buuxinayo koobka mashiinka muffin ama koobabka muffin oo dib loo isticmaali karo oo la koobi karo farmaajo, miro, ama cunto quraac oo kale.
- Samee habeenka ka hor. Inta aad awoodo, samee waxyaabo quraac ah habeenkii ka hor. Tusaale ahaan, waxaad ku karsan kartaa ukun qadar ah ama inaad sameysid bakeeriga qaar ka dibna waxyaabahaas ku rid qaboojiyaha subaxda xigta.
Waxyaabaha Cuntada Weyn ee Weyn
Markaad ka fekereyso waxa carruurtaada siinaya quraacda, tixgeli waxyaalahaas caafimaad qaba saddexda kooxood ee soo socda:
- Dhammaan midhaha ( cawska dhoobada oo dhan, siriyaalka sare, foornada oo dhan, galley, hilibka miraha laga sameeyey)
- Protein (ukunta, turkika cagaaran, tofu, digirta, lowska, lox)
- Miraha (berry, qaraha, tufaaxa, muuska)
Fikradaha Quraacda ee fudud, caafimaad leh, iyo Fiidiyeyaasha
Hadda oo aad fikrad ka haysatid waxyaabaha ay tahay in ay ka fekeraan, isku day inaad isku-dhafan (ama sameysid adiga) si aad u abuurto quraac caafimaad leh oo fudud. Qeybta ugu fiican: Qaar badan oo ka mid ah quraacdaas degdega ah ayaa la samayn karaa habeenkii ka hor si loo badbaadiyo waqtiga subaxda.
- Kaluunka oo dhan oo qamadi ku jirta oo leh subag cufan iyo moos ah
- Caanaha geedka Giriiggu ku yar yahay lowska, iyo berry
- Ukun ukunta (ukunta qallooca ah iyo burcad yar-yar oo lagu duudduubay qolof tortilla) oo leh miro dhinac ah
- Isku-qalalan oo ingiriis ah oo ingiriis ah oo leh turkey iyo jiis yar oo dufan leh oo leh khudaar iyo caano fadhi
- Quesadilla leh digirta iyo farmaajo dufan yar
- Kebabyada miraha
- Isku darka lafa-gurka guriga
- Waffle oo leh subagga cows
- Rooti leh rooti leh jiis ama jiiska ricotta
- "Cunto qaboojiye" quraac
- Mukhin yar yar
Isku day fikradahaas dheeraadka ah ee loogu talagalay quraac-xoojinta fasaxyada caruurta si ay u helaan diyaar u ah maalmo mashquul ah.